ケヴィンのbachelor生活 続編

昨日のポストにまたコメントやメールを頂いたので、もう少しこのネタを引き伸ばしてみることにしました。

実は昨日、ケヴィンにコンピューターの質問をするために画面を彼に向けた時に、不覚にも執筆中の記事のタイトルを見られてしまいました。ケヴィン（これはもちろん日本語でも読める）　と　bachelor　という二文字を見た彼に、怪訝な顔つきで「何書いてるの？」と言われ申し訳なく思ったので、今回はいいことを書くことにしました。はは。

ちなみに、今週のケヴィンは火曜日の夜に移動し、水、木でヒューストンとアトランタを回っております。来週はテキサス、ニュージャージー（初）、フロリダって言ってたっけな？

本題に戻りまして、私の留守中に大忙しの彼がやっていて感心したことがあります。それは家庭菜園。我がファーマー・ハズバンド（農・夫）が、去年”箸”で害虫駆除をしていた話を覚えている方もいると思いますが、今年も３種類のトマト、２種類のピーマン、ケール、なす、バジルを立派に育てていました。家にいる時はせっせと収穫した野菜を食べ、しかもどんどん大きくなるバジルを無駄にしないようにペスト・ジェノベーゼを作り、長期保存ができるようにちゃんとアイスキューブ状にもしていた！

もともと彼は料理好きで、”出張＆ログキャビン生活”の前は私が日本に行っている間に友人を招待してディナーパーティーなんかも開いていた人。ケヴィンのママの裏庭で収穫されたかぼちゃを私が使い切れずに日本に発った年は、それを使ってありとあらゆる料理に挑戦。私の留守中に作った全種類の料理（リゾット、スープ、煮込みなど）を１食分ずつタッパーに入れて凍らして取っておき、私が帰ってきた時にすべて味見させてくれたというマメさ。あれにはさすがに驚いた。

そんなわけで、家の中がぐちゃぐちゃなことなんて、実はたいしたことではないのでした。（でも、タオルだけは替えて欲しい〜）

アイスキューブ状のペスト。３ヶ月間持つので、これがあると何かと便利。