インド料理

今日のメニューは、ほうれん草とカッテージチーズのケバブ＆さつまいもとナッツのケバブ、香菜をつめた豆腐タンドリソースがけ、ナンとバサマティライス。ケヴィンを中心に、朝からキッチンは大騒ぎ。ケヴィンは一度やり始めると本格的にやらずにはいられない性質なので、ナンまですべて手作りです。冷蔵庫にたまたま入っていたベルギーのチェリービールで乾杯。いや～疲れた。インド料理は本当に大変。