ミニトマト大収穫の日々

１０日ほど前に、「ミニトマトを１日に２０〜３０個収穫する日がいつ来るか」と心配していましたが、ついにその時が到来しました。さすがにこの数になると、採ってその場で食べるというのが無理になりましたので、まとめてサラダにすることにしました。

一番簡単なのはコレ。ちょうどトマトの横にあるバジルの葉もちぎり、カプレーゼのようにオリーブオイルと塩こしょう、そしてシェーヴルという柔らかい山羊のチーズであえると、いくらでも食べられます。

顔を描きたい

だんだん野菜達に愛着が湧いて来て、こんなトマトを見て「かわいいな〜」と思うようになりました。

ちなみにきゅうりは徐々に生産数が減って来て、ちょっと淋しくなりました。