メイプルトン・アベニューは「トリックorトリート」のメッカだそうです。明日は一体どんなことになるのやら。
2011年10月30日日曜日
初雪と紅葉のその後
2011年10月24日月曜日
紅葉がピークを迎えました
2011年10月15日土曜日
秋のドライブ
2011年10月12日水曜日
カリーナをめぐる生活 – 生後7ヶ月
カリーナが生後7ヶ月を迎えた日、しばらくは叶わぬ夢だと思っていたことが現実となりました。夜10時から朝7時半まで寝てくれたのです(実は明け方4時過ぎに少し泣いたけど、無視したのでした)。最近始めたスリープトレーニングについては、あらためて別のポストに書きます。
離乳食も好調です。その後人参、アボカド、インゲン、バナナ、りんご、と進んできました。インゲンだけは『うえー』という顔をしたので当初他のものと混ぜていましたが、3日ほどするとそれだけでも食べられるようになりました。そろそろスパイスを加えたりして、クリエイティブな離乳食作りを始めたいと思う今日このごろ。
カリフォニアに住んでいる友人夫婦が今週コロラドに里帰り中。この子もアジア人とアメリカ人のミックスで、歳は3ヶ月違い。結婚式に着たあのドレスはこの子のお下がりでした♪ケイラちゃんと一緒にいると、カリーナが男の子みたいに見える?!
歳が近い女の子が周りにいないので、2人が遊ぶ姿はとっても微笑ましかったです。2011年10月1日土曜日
祝!Snooze ボールダー店 オープン
ケヴィンの大学時代の友人ジョンが、第一号デンバー店をオープンした2008年、当時のポストにも登場したこのお店は、大繁盛のブレックファーストとブランチ専門のレストラン。その後ジョンはビジネスを広げ、ボールダー店は5店舗目で、冬にはついに他州に進出。サンディエゴにもオープン予定です。もともとすべて計算づくしで、このビジネスを立ち上げたというジョンの腕前には脱帽です。
猫の手も借りたいくらい忙しいお店の中で、ジョンはいつも落ち着いているのもすごい。これが大物の器でしょうか。オープン後数日間はスタッフの練習ということで、招待された人達は全て飲食無料。その代わりチャリティーに寄付するお金を気持ちとして置いて行ってください、という企画も余裕を感じさせます。
週末は1時間半待ちもざらというこのレストラン。今後はデンバーまで朝早く運転する代わりに、うちから歩いて15分で行けるようになりました。とってもうれしい♪
離乳食スタートです
「自分が3食まともに取れない日々なのに、どうやって離乳食を用意するんだ?」と1ヶ月前には思ったものですが、上手くできたもので、おんぶができるようになったのと、昼寝をちゃんとしてくれるようになったので、それなりに時間を捻出できるようになりました。
まずは、バターナット・スクワッシュ(カボチャの一種です)、スイートポテト、そして日本のさつまいもです。
オーブンで焼くこと約1時間。つまり、これってやきいもです。甘くておいしい〜。甘い果物は後にしろと言いながら、これも十分に甘いじゃないと思いつつ。ちなみに、日本のさつまいもの方がなめらかでおいしかったです。ピューレの出来上がりです。いろいろなサイズに小分けして冷凍しました。たがだか70gのオーガニックのベビーフードの瓶詰め1つ70セントなので、10ドル以下で数週間分になるのはかなり経済的です。離乳食を食べさせるのはもちろん、作るのもかなり楽しめそうです。