どんどん日が長くなってます。これは本日夜８時の風景。こんなに明るいので感覚がおかしくなり、この段階でまだ６時くらいの気がしてしまうため、暗くなってしばらくして時計を見たらもう１０時、ということになるわけです。
今週は月曜日が休みだったのであっという間に週末。しかし、明日の夜と土曜日はベビーシャワーが立て続けにあるので、なんとなく忙しい感じ。明日は持ち寄りパーティなので、私はカリフォルニア巻きを持参するつもり。
2008年5月29日木曜日
2008年5月28日水曜日
メモリアル・デー
月曜日は戦没将兵追悼記念日だった。日本語にすると堅苦しい名称だが、英語ではメモリアル・デー。５月最後の３連休を持ってアメリカは夏ムードになるのだが、この日はなんと雨だった。体育の日に雨が降るような気分。（↓こんなん。山も全く見えず。）
この日はどうやらＢＢＱをする日らしく、あちこちからお誘いがかかりＢＢＱのはしごになるのがおちで、呼ばれていたＢＢＱが多すぎてケロリと行くのを忘れたりもする。翌日になってはっと気づき、お詫びのメール、みたいな感じ。うちはこの日は絶対ＢＢＱはやめようね、とケヴィンと陰で言ってみたり。
車に乗っていると、ブッシュ大統領のおまぬけなスピーチの一部がラジオで流れていた。戦争で亡くなった兵士たちを、「awesome bunch of people」と表現し、英語が母国語でもない私も「？」。（自分でこのスピーチ書いたの？）当然のごとく、その後メディアに叩かれていた。
この大統領は、この日午後３時にアメリカ国民に黙祷を呼びかけ、式典が終わるとそそくさと９０分間マウンテンバイクを乗りに行ったそうだ。
2008年5月24日土曜日
考えると憂鬱になること
うう、またやってしまった…
車を運転中に信号が微妙なタイミングで黄色になり、どうすべきか一瞬躊躇する瞬間。その一瞬の判断で一日の流れがガラリと変わる、あの嫌な感じ。
また交差点で自動のカメラに写真を撮られてしまった（涙）
そのエリアは私にとって鬼門のようで、２年半前に同じ道の１ブロック南でも写真を撮られたことがある私。その時は初めてだったので、交差点を走行中に（ちょうど真ん中あたりで赤になっていた）ピカリと斜め右側前方からフラッシュを感じたような気がしたが、そんなことはケロリと忘れていた１０日後ぐらいに、その封筒は届いた。
中には７５ドルの罰金が記された交通違反の通知。ご丁寧に、私の車が交差点に進入する瞬間の写真、黄色で突っ切る覚悟を決めた表情の私の顔の拡大写真、ピタリと動きが止まった交差点の中を私の車だけが突っ切る様子、の３枚綴りの写真が通知に印刷されていた。
それにしても今回のはちょっとひどい。友人に話したところ、「あそこは黄色になった瞬間に写真撮るよ。うちのダンナもやられたことある。」という。他の交差点ではみんなあんなの余裕で突っ切っている。普段スピード違反はしないし安全運転の私から罰金を取るなら、そこらを走る危険かつ迷惑極まりないドライバーを捕まえて欲しいものだわ、とプリプリ怒りつつ、通知がいつ来るのかなぁ、あれから罰金は値上がりしたかなぁ、とそのことを考えると憂鬱になる。
今週はチャリティーにも参加して、私としては思い切った金額を寄付してきたのだが、その時も交通違反にお金を払うならこっちにもっとお金をあげたいな、と思って暗くなった。予期せぬ出費が重なったので、しばらく外食は控えよう。
ボールダーに住んでる皆さんに忠告。28thとCanyonの交差点はくれぐれも気をつけて！
2008年5月23日金曜日
2008年5月22日木曜日
コンテナ・ガーデン 家庭菜園編
先週の火曜日の朝は雪混じりの雨が降っていたというのに、週末いきなり夏が訪れたコロラド。この気温差が半端じゃない。冬なのか春なのかわからない陽気から、何の前触れもなく２８℃の真夏日へ突入。
ということで、今後０℃以下に気温が下がることがなさそうなので、やっと野菜と花を植えました。おかげでここ一週間妙に忙しくて、やるべきことが片付かなかったけど、土いじりは癒し効果大。 
苗はファーマーズ・マーケットから。
悩んだ挙句選んだものは、ブロッコリー、スイス・チャード、ケール、トマト２種類、コリアンダー、ハラペーニョ・ペッパー、バジル、タイム、そしてイチゴ。
最近燃料費の高騰に伴い、食料品の値段がじりじりと上がっているのだが、景気が不調の時は家庭菜園をする人が増える傾向があるそうだ。いずれにせよ、野菜が育つのを見るのは楽しみだし、自分が育てた有機栽培の味は格別なはず。
コンテナ・ガーデン 花編
近所のスーパーの裏に４月から８月まで特設される植木屋さんとは、イギリスから帰ってきた３年前からの顔見知り。毎年８月中旬に「また来年ね～」とオーナーとメキシコ人のヘルパー達とお別れし、４月中旬頃に彼らが戻ってくると、またこの時期になったなぁと時の経過の早さを実感する。
先週３回植木屋さんに足を運び、長い時間をかけて花とつる系の植物を選んだ。もしかして洋服のショッピングより楽しいかも、と思ったり。そういえば、服なんてしばらく買っていないなぁ。
玄関横の日陰用のミックス。紫をベースに涼しげに。
裏のデッキには太陽が大好きな植物を。
フューシャはイギリスに住んでいる頃から大好きな花。
白とピンクの斑のゼラニウムは、白いペチュニアと合わせて。
門の横は白い花をベースに可憐な感じに。
小さなポットにはいろいろなデイジーを。
2008年5月21日水曜日
ケヴィン 一生で一番大変な経験の巻
ちょっと古い話になるのだが、先週末ケヴィンは仲間と４人で「雪山登山＆下りは滑走」というとんでもないことをしに山に行ってきた。しかも、土曜日の朝ボールダーを出発し４時間のドライブで山まで行き、その日は８マイル登ったところで雪山キャンプ、日曜朝４時半すぎに出発して９時半までの登頂を目指す、という予定だった。
試しにバックパックをしょってみたが、私だったら平らなところでも５分ももたない重さ。キャンプ用品や雪崩に備えてのビーコンやらいろいろ入っている。そしてこの山は、コロラドに５４峰ある４２００ｍ級の山（フォーティーナー（１４er）；１４０００フィート級の山の総称）で、仲間のうちの一人が５３峰をすでに制覇しており、これが最後という記念登山、のはずだった。
日曜日の夕方にやっと連絡がつくと、ケヴィンだけ登頂できなかったというから驚いた。前代未聞の話だ。話によると、ケヴィンの板（スノボとスキー兼用のスプリットボードというものがこの世には存在するのです）は他の人に比べて異常に重くて、細い崖っぷちのようなところを歩く時に片足がスリップして大変だったらしい。４回ずり落ちそうになって、このままではみんなの足を引っ張ると思い引き返すことにしたそうだ。そして、頂上まで行った彼らに下りで抜かされ、パーキングに着いたのも最後だったらしい。かわいそうに。
こんなところで寝たの?!
経験があるスキーヤーの３人も悪戦苦闘したらしく、３時ごろまでの下山予定が６時に。あの山は冬はもう二度と行かないと言っていた。そしてケヴィンは顔から足まで木の枝でできた切り傷や、靴擦れ、青あざ、というボロボロの姿で帰ってきた。
ケヴィンがそんな大変な目に会っているとは露知らず、土曜日の午後私は女友達とアフラヌーン・ティーを楽しんだ。(お茶といいつつにやっぱりアルコールは欠かせない私たち。ベリーニで乾杯。）朋子ちゃんの２ヶ月遅れの誕生会を兼ねて。自分がケヴィンじゃなくて本当によかった、とつくづく思う瞬間。
ケヴィン お姫様気分の日
そして月曜日の朝。
いつも目が覚めるとパッと起きるケヴィンが、全く起き上がれなかった。仕事に行く準備をする私に向かって「ボクがいなくなっても、いい人生を送ってね」と訳のわからないことを言い、私が家を出る直前までにはなんとか起き上がり、「今日になると（登れなかったのが）もっとムカつく」と、台所でオレンジジュースを飲みながらブツブツ言っていた。
そんなケヴィンの救世主が、さおりちゃんだった。限られた日本人コミュニティーの中に意外といろいろなスキルを持った人がいて、彼女は非常に腕のいいマッサージ師なのだ。しかも、お願いすると一式持って家まで来てくれるという素晴らしさ。
せっかくだからお菓子でもと、仕事帰りにベーカリーによってタルトとエクレアを買って帰った。お菓子を食べて、マッサージをしてもらって、その後さおりちゃんの旦那さんも含めて４人で地ビール屋へ。マッサージ後にビールを飲んで超リラックスした模様のケヴィン。最後には「もう悔しくない」とご機嫌。
犬のオムツ
近所に住むスクラップスが、ご主人様の旅行中５日間我が家に滞在した。この犬はとてもおばあちゃんで推定年齢１３歳なのだが、最近膀胱の筋肉が緩まったか、座っている間にオシッコが漏れるようになってきた。ということで、今回初の試みで夜だけオムツをつけてみることになった。
これが結構大変で、２人がかりの大仕事。赤ちゃん用のオムツみたいな感じなのだが、尻尾のために穴があり足の周りは細めのヒモになっており、先がマジックテープで止めるようになっている。
一人がお菓子を持ってスクラップスがしゃがまないようにしつつ、もう片方がそっと尻尾を穴に通し、ささっとヒモを巻きつける、というチームワークを要する作業。かわいそうだけど、仕方ないね。。。（普段はこんな子→）
飼い主によると、彼が１０年ほど前にニューメキシコ州のインディアン居住地区で薬剤師としてしばらく働いていた時、この犬に出会った。野良犬の群のリーダー格だったこの犬に、毎日餌をやりスクラップス（いつもスクラップ（食べ残し）を食べていたため）と名づけた。彼がコロラドに帰る日に、「一緒に行く？」と声をかけられたこの犬は、すぐに車に飛び乗ったらしい。
その後彼に大切にされ、さすが元リーダーだけある威厳を保ちつつ（お局様といった感あり）歳をとっていくスクラップス。３年ほど前にうちの前の道でバスに跳ねられ（！）、一旦はこのまま歩けなくなるのではとみんなで心配したもの、あっという間に回復したという気合の持ち主。
2008年5月16日金曜日
デンバーのヒップな居酒屋
昨晩ケヴィンの大学時代の友人と、デンバーで会うことになった。先月１週間ほど日本を旅してきた彼の選んだ店は、居酒屋。その名も「Izakaya Den」。
こんなにおいしいさつま揚げをアメリカで食べたのは初めて（涙）。
日本人オーナーのこだわりを至るところに感じさせられる内装。１０トンもの木材などを日本から輸入し、２０人の大工を呼び寄せて作らせたという。中に入ったとたんにまるで別世界に来たようだ。
アメリカの日本料理屋で絶対に欠かせない、カリフォルニア・ロール。
この鮮やかな赤は本物の漆ならでは。
鴨のホイシンソース（海鮮醤）のクロスティーニ。美味。
高い天井に組まれた木が見事。
ご飯おかわり、と言いたくなるような韓国風味付けのショートリブ。左奥は白身の魚をフレンチ風に（残念ながらソースが私の口には合わず。しかし、その下の酢飯で作った焼きおにぎりはおいしかった。）。右はグリーンマッセル（ムール貝の仲間）。
2008年5月14日水曜日
Feta,cheddar and chive muffins
母の日に作って大好評だったこのマフィン、チーズ好きにはたまらない味。
材料 １２個分- 小麦粉(ホールウィート｛全粒粉｝と半々にしても素朴な感じになりおいしい） ３５０ｇ
- ベーキングソーダ 小さじ１/２
- 塩 一つまみ
- 新鮮なチャイブ 小さじ２（お好きな人は多めに）
- フェタチーズ ７５ｇ １ｃｍ角に切る
- すりおろしたパルメザンチーズ ５０ｇ
- すりおろしたチェダーチーズ １５０ｇ
- バターミルク もしくは 小さじ２杯のレモンの絞り汁を入れた牛乳 ３００ｃｃ
- 卵 ２個
- 溶かしたバター １００ｇ
１、オーブンを１９０℃にセットする。
２、小麦粉、ベーキングソーダ、塩を合わせてボウルに振るう。
３、チャイブ、パルメザン、フェタ、そして上にふりかける分を少し残してチェダーを粉の中に入れて混ぜる。
４、粉類を混ぜたボウルの真ん中に穴を作る。
５、バターミルク、卵、バターを混ぜ合わせ、それを粉類の真ん中の穴に流し込む。
６、ボウルの中身を混ぜ合わせる。この時混ぜすぎないように注意。多少もっさりした位の方がよい。
７、マフィンの型に流し込み、残りのチェダーをふりかける。
８、２５分から３０分間焼く。
９、オーブンから取り出して５分程度そのまま置き、ラックの上に取り出して冷ます。
イギリスで買ったピクニック用のレシピブック。ドライブ、サイクリング、公園でティータイム、ロマンチック、キッズ、ビーチＢＢＱ、ポッシュ（ちょっと高級な感じ）などなど状況に合わせた楽しいレシピがいっぱい。
2008年5月13日火曜日
母の日
今年の母の日は晴天のもと、州立公園でピクニック＆ハイキングになりました。
ケヴィンが熱心にデンバーのレストランのリサーチをし、２ヶ所にランチの予約を入れたものの、どちらかというとシンプルでほのぼのが好きなママの「ピクニックがいいわね～」の一言で、急きょ計画変更。ピクニック用のレシピブックを引っ張り出すことに。（またもや）特にケヴィンが張り切って料理をしてくれた。
ヨーグルト、ミント、青ねぎ、にんにくでマリネートしたラム肉のケバブとタイム風味の鶏肉のベーコン巻きケバブ。
ケヴィンのママが家の近所を散歩中、大量に抜いてきたというアスパラガス。これぞ正真正銘のオーガニック。
写真に入っていないがこんな家族連れがこの他に１０組ほどおり、私たちの前後も入れ替わり立ち代りの状態。実は州立公園に入る道は長蛇の列で、駐車場の関係で入場制限があり待たされるほど。母の日が一年で一番混む日ということを初めて知った。
食べたらカロリーを消費するべくハイキング。最近また寒い日が続く中、この日だけ汗ばむ陽気に。
気持ちよさそうで入りたい衝動に駆られるが、まだまだ水はとても冷たい。
岩の形が自然の驚異を物語る。これで木がなかったらまるでユタ州のような風景。
岩を見るとついついロッククライミングをしたくなるうちの夫。
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