ケヴィンがたまたま、大学で農学(園芸学)を学んだという若者が始めたビジネスに目を付け、彼らをサポートするためにも家庭菜園のセッティングを依頼しました。2つ分の箱お金を払えば3つ目を無料でセッティングしてくれるということで、合計3つです。
どんなサービスをしてくれるかと言うと:
*希望に応じたサイズの箱をカスタムで作ってくれる
*そこに非常に状態の良いオーガニックの土を入れてくれる
*自動の水やり機能を設置してくれる(各苗にチューブから水がドリップ式に入る)
*リストから選んだ野菜の種を植えてくれる
*発芽からある程度のサイズになるまでアフターケアをしてくれる
1つの箱を方眼状に仕切り、各箱24種類の種もしくは苗を植えてくれました。
歩道と車道の間の箱 こちらに向かって這っているのはかぼちゃ 取れる野菜は以下のものとスイスチャード&パースニップ |
左上からフェンネル、カラフルな人参、ビーツ、たまねぎ。
裏庭の箱 ズッキーニ、日本のなす、ブロッコリー、トマト、スイスチャード |
最近は恐ろしい数のズッキーニができています。
キッチンの横の箱 マイクログリーン、ケール、スイスチャード、マルシェと バジル、チャイブ、ローズマリーなどハーブ類 |
状態の良い土で育った野菜は強いようで、ほとんど虫もつきません。いろいろな人に聞かれますが、今のところ鹿の被害もなし。来年は紫蘇やカブも植えたいと思っています。